仕事をしながら自炊もしなければならないとなると、なかな続かなかったり面倒に感じたりすることがありませんか?
そんな悩みを抱えていたら、自分のMBTIタイプに合ったレシピを知ってみましょう!
MBTIの性格タイプに基づいて、楽しめる料理やクッキングスタイルを解説します。
自炊の方法だって、性格タイプによって全然違うよ!
各MBTIにぴったりの自炊で、毎日楽しんじゃおう♡
【MBTI別】料理への意欲はどう違う?
まず、各MBTIが料理に抱くイメージや意欲はどのように違うのでしょうか?
MBTIタイプ16種類を4グループに分けて、それぞれの料理スタイルを解説します!
分析家タイプ:効率的で実験的な料理スタイル!
外交官タイプ:感情や雰囲気が大事!
番人タイプ:ルールやレシピ通りに進めて完璧な仕上がりに!
探検家タイプ:直感で自由な料理を楽しみたい!
MBTIによって、好きな料理スタイルがさまざまであることが分かりますね。
自炊という意味では、料理に正解はなく、各MBTIの思うように好きなスタイルを貫けるのがメリットです。
一人暮らしをしていると、たまに外食ができても基本的には自炊をする必要があるでしょう。
毎日健康に生きるためにも、それぞれのMBTIに合ったスタイルで楽しく料理をしていきましょう!
【MBTI別】おすすめ自炊レシピ
それではさっそく、各MBTI向けのおすすめ自炊レシピを見ていきましょう!
MBTIにはそれぞれの特徴や性格があります。
それに合わせておすすめレシピをご紹介していきます。
分析家タイプ(INTJ・INTP・ENTJ・ENTP)
まずは、分析家タイプにおすすめのレシピをご紹介します。
分析家タイプは論理や効率を重視します。
新しいアイデアや戦略を考えるのが得意で、問題解決能力も高いタイプです。
INTJ
INTJにおすすめの自炊レシピは、作り置きメニューです。
効率的に、無駄のない動きを徹底したいINTJは、日々仕事に趣味に忙しい日々を送っていることでしょう。
栄養バランスの整った料理を効率よく作るなら、週末にまとめて作って保存しておきましょう!
\ INTJにおすすめの効率的レシピ /
特性: 高たんぱくで健康的、さまざまな料理に応用可能。
作り方: 鶏むね肉に塩、胡椒、ハーブをまぶし、低温調理器(または沸騰しない程度のお湯で加熱)で火を通す。
保存期間: 冷蔵で3~5日間。
メリット: 効率的に大量調理が可能。サラダやパスタ、サンドイッチにアレンジできる。
特性: 栄養価が高く、冷蔵庫で保存可能。
作り方: 乾燥ひじきを戻し、人参やパプリカなどの野菜と一緒に炒め、酢、醤油、みりんで味付け。
保存期間: 冷蔵で4~5日間。
メリット: 作り置きしておくと副菜に便利。栄養バランスを整えやすい。
特性: 忙しい平日にさっと使える万能ソース。
作り方: 牛ひき肉、玉ねぎ、トマト缶、にんにくを炒め、塩、胡椒、ハーブで味付け。冷凍用の保存容器に小分けにする。
保存期間: 冷凍で約1ヶ月。
メリット: パスタ、グラタン、オムレツの具材など多用途で使える。
特性: ヘルシーで、冷凍しても美味しく食べられる。
作り方: 鶏ひき肉、豆腐、刻んだ野菜を混ぜて成形し、フライパンで焼く。冷凍保存可能。
保存期間: 冷蔵で3日、冷凍で約2週間。
メリット: 忙しい日でも解凍して手軽に食べられる。
特性: 栄養満点で、好みに応じて具材を変えられる。
作り方: 好きな野菜(キャベツ、人参、玉ねぎ、トマトなど)をたっぷり使い、コンソメやスパイスで味付けして煮込む。
保存期間: 冷蔵で3~4日、冷凍で約2週間。
メリット: 時間がないときにも健康的な食事がとれる。
毎日料理に時間を取られるのは嫌なので、作り置きメニューはありがたい!
INTP
INTPにおすすめのレシピは、実験的でユニークな料理。
試行錯誤して、味見を繰り返しながら納得のいく味になるまで、とことん集中してしまうかもしれません。
\ INTPにおすすめの実験的レシピ /
材料: トマト、ズッキーニ、ナス、パプリカ、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、ハーブ(バジルやタイム)
手順:
- 野菜を一口大に切る。
- 鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。
- 他の野菜を加え、トマトを潰して煮込む。
- ハーブを入れて味を調える。
特徴: 彩りが美しく、組み合わせ次第でアレンジ可能。冷蔵庫で保存でき、パスタやパンにも合わせやすい。
材料: 冷ご飯、鶏むね肉(または豆腐)、ピーマン、スイートチリソース、ナンプラー、卵(オプション)
手順:
- 鶏むね肉を一口大に切り、ピーマンと一緒に炒める。
- スイートチリソースとナンプラーで味付け。
- 冷ご飯を加えて混ぜる。好みで目玉焼きをのせる。
特徴: スパイスやソースで風味を調整可能。余り物の野菜やご飯を活用できる。
材料: ブロッコリー、かぼちゃ、パプリカ、マッシュルーム、バルサミコ酢、オリーブオイル、はちみつ、塩コショウ
手順:
- 野菜を適当な大きさに切り、オーブンシートに並べる。
- オリーブオイル、バルサミコ酢、はちみつを混ぜたソースを塗る。
- オーブンで焼き上げる(200°Cで約20分)。
特徴: 焼くだけで完成し、作り置きも可能。ワインにも合う。
材料: 絹ごし豆腐、牛乳(または豆乳)、コンソメ、にんにく、黒コショウ、ほうれん草
手順:
- 鍋に牛乳とコンソメを入れて温める。
- 絹ごし豆腐を潰して加え、軽く煮る。
- ほうれん草を加え、塩コショウで味を調える。
特徴: ヘルシーでクリーミーなスープ。簡単にアレンジでき、寒い日にもぴったり。
- 材料: 食パン、ホワイトソース(市販でもOK)、とろけるチーズ、ベーコン、ほうれん草
- 手順:
- 食パンにホワイトソースを塗り、ほうれん草とベーコンをのせる。
- チーズをたっぷりのせてトースターで焼く。
- 表面がこんがりしたら完成。
- 特徴: オーブン不要で、忙しい平日の夕食や軽食に最適。
スパイスを調合したり、味を調節したりできるのは楽しそう!
ENTJ
ENTJにおすすめのレシピは、大人数に対応できるパーティー向け料理です。
1人でも大勢でも食べられるレシピを知っておけば、急な来客にもスムーズに対応できますね!
以下のレシピを、普段は1人用に、来客時には材料を増やして大人数用にアレンジしてみてください。
\ ENTJにおすすめの華やかレシピ /
特徴: 見た目が豪華でボリューム満点。普段の食事なら冷凍保存して小分けで楽しめる。
材料: ラザニアシート、ミートソース(市販でも可)、ホワイトソース(またはベシャメルソース)、チーズ
手順:
- ラザニアシートを茹でる(茹で不要タイプならそのまま使用)。
- 耐熱皿にミートソース→シート→ホワイトソース→チーズの順に重ねる。
- オーブンで焼き上げる(180°Cで30分程度)。
活用法:
- 来客時: 大皿で提供し、取り分けスタイルに。
- 普段: 小分け冷凍し、1食分ずつ温めて食べられる。
特徴: エビを使った豪華な一皿。パスタやパンにも合わせられ、日常的な食事にも最適。
材料: エビ、にんにく、バター、パセリ、白ワイン、塩コショウ
手順:
- フライパンでにんにくをバターで炒める。
- エビを加え、白ワインを少量入れて蒸し焼きにする。
- 塩コショウで味を調え、パセリを散らす。
活用法:
- 来客時: 前菜やメインとしてテーブルを彩る一品に。
- 普段: パスタに絡めたり、パンと一緒に食べると簡単ディナーになる。
特徴: 華やかな色合いでテーブルを明るくする。ヘルシーで日常の栄養補給にも役立つ。
材料: パプリカ、ズッキーニ、ナス、アスパラガス、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩コショウ
手順:
- 野菜を一口大に切り、オリーブオイルを塗る。
- オーブンやグリルで焼き色がつくまで加熱。
- バルサミコ酢と塩コショウで味付け。
活用法:
- 来客時: 大皿に盛り付けて豪華に見せる。
- 普段: 作り置きして、メイン料理の付け合わせに。
特徴: 作り置き可能で、再加熱しても美味しい。見た目が豪華で来客にも適する。
材料: 鶏もも肉、トマト缶、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、ハーブ(ローズマリーやオレガノ)
手順:
- 鶏肉を焼き目がつくまで炒め、一旦取り出す。
- 玉ねぎ、にんにくを炒め、トマト缶とハーブを加える。
- 鶏肉を戻して煮込む(15〜20分)。
活用法:
- 来客時: 大皿に盛り、バゲットやパスタと一緒に提供。
- 普段: 冷凍保存して、小分けで再加熱可能。
特徴: 手軽に作れるのに豪華に見える。おもてなしにも、1人分のランチにも対応可能。
材料: スモークサーモン、アボカド、クリームチーズ、パスタ、レモン汁
手順:
- パスタを茹でる。
- アボカドとクリームチーズをペースト状にし、レモン汁で味を整える。
- 茹でたパスタにソースを絡め、スモークサーモンをのせる。
活用法:
- 来客時: 彩り豊かな一皿として活躍。
- 普段: 少量でも満足感のあるランチになる。
仕事仲間や部下を家に呼ぶことが多いから、万人ウケするメニューはありがたい!
ENTP
新しいことが大好きなENTPには、トレンディなレシピがおすすめです。
そのとき流行っている食べ物をリサーチして、お店で売っているような華やかな料理を自宅で作れたら楽しいですよね!
友人を招待して宅飲みやホームパーティーをしても良いですし、毎日の晩酌にもぴったりでしょう!
特徴: ふわふわの見た目とユニークな食感がSNSで話題。簡単に作れて健康志向にも◎。
材料:
- 卵 3個
- クリームチーズ 大さじ3
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 塩 少々
手順:
- 卵を卵白と卵黄に分け、卵白をメレンゲ状に泡立てる。
- 卵黄にクリームチーズと塩を混ぜ、メレンゲにさっくりと合わせる。
- 天板にスプーンで形を作り、150°Cで25分焼く。
楽しみ方:
- トッピングにハチミツやフルーツを載せたり、サンドイッチにしてもOK。
特徴: 日本でも人気のタピオカドリンクを自宅で手軽に再現。トッピングを自由に楽しめる。
材料:
- タピオカ(市販の冷凍または乾燥タイプ)
- 紅茶(好みのティーバッグ)
- ミルク、砂糖、シロップ(お好みで)
手順:
- タピオカをパッケージの指示通りに茹でる。
- 紅茶を濃いめに淹れ、ミルクと砂糖を加える。
- タピオカをグラスに入れ、ミルクティーを注ぐ。
楽しみ方:
- タピオカの量やトッピング(ナタデココ、ゼリー)を変えてアレンジ。
- 特徴: お祭りや韓国カフェで大人気のホットドッグ風スナック。カリカリ衣と伸びるチーズが楽しい!
- 材料:
- モッツァレラチーズ
- ウインナー
- ホットケーキミックス 100g
- 水 50ml
- パン粉 適量
- 手順:
- チーズとウインナーを串に刺す。
- ホットケーキミックスを水で溶き、串にくぐらせてパン粉をまぶす。
- 油で揚げて、ケチャップや砂糖をかけて完成。
- 楽しみ方:
- トッピングを変えたり、チーズだけのハットグを試す。
- 特徴: コロナ禍で話題になったトレンドドリンク。ふわふわコーヒークリームがSNS映え抜群。
- 材料:
- インスタントコーヒー 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 熱湯 大さじ1
- 牛乳(または植物性ミルク) 200ml
- 手順:
- コーヒー、砂糖、熱湯をボウルに入れ、ハンドミキサーでクリーム状になるまで泡立てる。
- グラスに牛乳を注ぎ、上にコーヒークリームを載せる。
- 楽しみ方:
- 抹茶やココア版にアレンジ可能。
- 特徴: ふわふわ食感が人気のパンケーキ。お店のクオリティを自宅で楽しめる。
- 材料:
- 卵 2個
- 砂糖 大さじ1
- 薄力粉 大さじ2
- 牛乳 大さじ1
- 手順:
- 卵を卵白と卵黄に分け、卵白をメレンゲ状に泡立てる。
- 卵黄に砂糖、薄力粉、牛乳を混ぜ、メレンゲをさっくり合わせる。
- フライパンで蓋をして弱火で焼く(片面5分ずつ)。
- 楽しみ方:
- 生クリームやフルーツを添えて豪華に。
流行りのフードは、家で作っても楽しそうだね~!
外交官タイプ(INFJ・INFP・ENFJ・ENFP)
外交官タイプは創造性に優れているため、見た目の華やかさやSNS映えするレシピを楽しめるでしょう。
INFJ
INFJには、シンプルかつ心がほっとするようなレシピがおすすめです。
コトコト煮込んだり調味料にこだわったりと、手間がかかるメニューもあるかもしれませんが、心がこもっていて優しく思慮深いINFJにぴったりでしょう。
\ INFJにおすすめのほっこりレシピ /
特徴: 温かいお茶とだしの香りで癒される簡単な一品。優しい味わいでホッと一息つけます。
材料:
- ご飯 1膳
- 緑茶(またはほうじ茶) 適量
- 鰹節、刻み海苔、梅干し、漬物など 好みで
- めんつゆ 小さじ1(お好みで)
手順:
- ご飯を器に盛り、鰹節や梅干しを載せる。
- 熱い緑茶を注ぎ、仕上げに刻み海苔を添える。
アレンジ: 白だしやお吸い物の素を使っても◎。
- 特徴: 温かい汁物は気持ちを落ち着かせる効果があります。優しい味がINFJの心にぴったり。
- 材料:
- 豆腐 1/4丁
- 乾燥わかめ 小さじ1
- 味噌 大さじ1
- だし汁 300ml
- 手順:
- 鍋にだし汁を入れて火にかけ、豆腐をサイコロ状に切って加える。
- 味噌を溶かし入れ、乾燥わかめを加える。
- 温まったら器に盛り付けて完成。
- アレンジ: 野菜やキノコを加えてボリュームアップ。
特徴: 切って盛るだけのシンプルなレシピ。見た目の美しさも癒しに。
材料:
- トマト 1個
- モッツァレラチーズ 100g
- バジルの葉 数枚
- オリーブオイル、塩、黒胡椒 適量
手順:
- トマトとモッツァレラをスライスし、交互に並べる。
- バジルの葉を飾り、オリーブオイルをかける。
- 塩と黒胡椒を軽く振って完成。
アレンジ: アボカドやレモン汁を加えると爽やかに。
特徴: 優しくまろやかな味が疲れた心に染みる一品。体調が優れない日にもおすすめ。
材料:
- ご飯 1膳
- 卵 1個
- だし汁 300ml
- 醤油 小さじ1
- 小葱や三つ葉(お好みで)
手順:
- 鍋にだし汁とご飯を入れ、煮立てる。
- 醤油を加え、溶き卵を流し入れる。
- 火を止め、器に盛ってから小葱を添える。
アレンジ: 鶏肉や野菜を加えて栄養満点に。
- 特徴: 少ない材料で作れるシンプルパスタ。ハーブの香りが気持ちをリフレッシュさせてくれます。
- 材料:
- パスタ 100g
- オリーブオイル 大さじ2
- ニンニク 1片
- バジルやパセリ(ドライでもOK) 適量
- 塩、黒胡椒 適量
- 手順:
- パスタを茹でる。
- フライパンでオリーブオイルと刻んだニンニクを熱し、香りを出す。
- 茹でたパスタを加え、ハーブ、塩、黒胡椒で味付けする。
- アレンジ: トマトやチーズを加えてアレンジ可能。
毎日頑張っている自分を、そして遊びに来てくれた友達や家族を労わってあげるレシピをたくさん知りたい!
INFP
自己表現や感性を大切にするINFPには、盛り付けでその日の気分を表現できる料理がおすすめ。
見た目も楽しめて、自分らしさを料理で表現できることにハマってしまうかもしれません!
\ INFPにおすすめの創造的レシピ /
特徴: 野菜を虹のようにカラフルに並べることで、見た目にも楽しいサラダ。自分のセンスで自由にデザインできます。
材料:
- グリーンサラダベース(レタスやほうれん草)
- パプリカ(赤・黄)
- 紫キャベツ
- トマト
- アボカド
- オリーブオイルとレモン汁
手順:
- お皿にサラダベースを敷く。
- 各野菜をカットして、虹のグラデーションになるように並べる。
- ドレッシングをかけて完成。
特徴: お寿司をケーキのように重ねてデコレーションする新感覚レシピ。創造力次第で自由にデザインできます。
材料:
- 酢飯
- 刺身(マグロ、サーモンなど)
- キュウリ、錦糸卵、大葉
- いくらや海苔(飾り用)
手順:
- ケーキ型にラップを敷き、具材と酢飯を交互に重ねて詰める。
- 型を外して皿に盛り、刺身やいくらでデコレーションする。
特徴: トーストをキャンバスに見立てて、果物やクリームで絵を描くようにデコレーション。朝食が楽しい時間に変わります。
材料:
- 食パン
- クリームチーズやヨーグルト
- イチゴ、キウイ、ブルーベリーなどのフルーツ
- ハチミツやチョコシロップ(お好みで)
手順:
- トーストにクリームチーズを塗る。
- フルーツを使って花や動物の形を描く。
- ハチミツやシロップで仕上げをする。
特徴: ライスペーパーを使ったカラフルな具材の詰め物。断面が美しく、自分の好きな色合いでアートのように仕上げられます。
材料:
- ライスペーパー
- エビ、アボカド、パプリカ、ニンジン、紫キャベツなど
- スイートチリソース(つけだれ用)
手順:
- 野菜を細長くカットし、ライスペーパーに詰める。
- ライスペーパーを丁寧に巻き、断面が見えるように盛り付ける。
特徴: グラスの中に層を作るパフェは、INFPの繊細な感覚にぴったり。好きなフルーツやトッピングで個性を表現できます。
材料:
- フルーツ(イチゴ、バナナ、ブルーベリーなど)
- ヨーグルトまたはアイスクリーム
- グラノーラ
- チョコチップやミントの葉(飾り用)
手順:
- グラスにフルーツ、ヨーグルト、グラノーラを交互に重ねる。
- トップにフルーツとミントの葉を飾る。
アーティスティックなレシピがたくさんあるんですね!
ハマりそうです♡
ENFJ
周囲の人を大切にするENFJには、家族や友人を喜ばせることのできるレシピがおすすめです。
シェアしやすい料理のレシピを多く知っておき、来客時や実家に帰ったときに活用しましょう。
\ ENFJにおすすめのシェア用レシピ /
特徴: 友人や家族との集まりにもぴったりなサラダ。シンプルでヘルシーな料理ですが、シーザードレッシングがしっかりとした味を提供し、満足感もあります。1人分に調整して作るのも簡単です。材料:
- 鶏むね肉(または鶏もも肉)
- ロメインレタス
- クルトン
- パルメザンチーズ
- シーザードレッシング
手順:
- 鶏肉をグリルまたはフライパンで焼き、細切りにする。
- ロメインレタスを食べやすい大きさにちぎる。
- サラダボウルにレタス、鶏肉、クルトン、チーズを入れて、シーザードレッシングをかける。
- よく混ぜてサーブ。
特徴: パスタを使った簡単でスピーディーな料理。家族や友人が集まった時に、ササッと作れて楽しんでもらえる一皿です。1人で食べる場合も、余った分を冷蔵庫で保存できます。
材料:
- スパゲティ(またはお好みのパスタ)
- オリーブオイル
- ガーリック(みじん切り)
- ケイパー
- アンチョビ
- トマト缶
- 黒オリーブ
- 唐辛子(お好みで)
手順:
- パスタを茹でる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ガーリックを炒める。
- ケイパー、アンチョビ、黒オリーブを加えて炒め、トマト缶を入れて煮込む。
- 茹でたパスタをフライパンに加え、ソースとよく絡めてサーブ。
特徴: 簡単でありながら見た目も華やかで、家族や友人との食事にぴったりです。1人分でもサンドイッチを手軽に作ることができ、忙しい時にも便利。
材料:
- フレッシュモッツァレラチーズ
- トマト
- バジルの葉
- バルサミコ酢
- オリーブオイル
- 食パンまたはバゲット
手順:
- 食パンをトーストし、モッツァレラチーズとトマトをスライス。
- サンドイッチにチーズ、トマト、バジルの葉を挟む。
- 上からオリーブオイルとバルサミコ酢をかけて完成。
特徴: ふわふわのオムレツで、家族や友人を喜ばせつつ、1人でもサッと作れる料理です。具材を変えることでさまざまなバリエーションが楽しめます。
材料:
- 卵
- ミルク(または生クリーム)
- チーズ(お好みのもの)
- ハムやベーコン
- パセリ(飾り用)
手順:
- 卵とミルクを混ぜ、塩コショウで味を調える。
- フライパンで卵を焼き、好みの具材(チーズ、ハムなど)を包んで焼き上げる。
- 焼き上がったオムレツをお皿に移し、パセリを飾って完成。
特徴: 家族や友人が集まるときに使える華やかなデザート。甘いもの好きな方にぴったりで、盛り上がること間違いなし。1人分でもチョコレートフォンデュとして楽しめます。
材料:
- チョコレート(ダークまたはミルク)
- フルーツ(バナナ、イチゴ、リンゴなど)
- マシュマロ
手順:
- チョコレートを湯煎で溶かし、チョコレートファウンテンをセット。
- フルーツやマシュマロを串に刺して、チョコレートにディップして楽しむ。
みんなでにぎやかに食べられる料理は、作っているときからワクワクしちゃうね!
ENFP
その日の気分で料理をしたかったりしたくなかったりする、自由人のENFP。
根っからの天真爛漫さを持つENFPには、自由に楽しめる創作料理がおすすめです。
冷蔵庫にあるものや、仕事帰りにスーパーでサクッと買えるものを使って、ちゃちゃっと作ってみましょう!
\ ENFPにおすすめのササッとレシピ /
特徴: 仕事帰りでもすぐに作れる簡単なレシピ。アボカドとスパイスの組み合わせが、気分をリフレッシュさせてくれます。
材料:
- 食パン
- アボカド
- 塩・コショウ
- 唐辛子(お好みで)
- オリーブオイル
手順:
- 食パンをトーストする。
- アボカドを半分に切り、果肉を取り出して潰す。
- アボカドに塩、コショウ、唐辛子を加え、トーストに乗せる。
- 上からオリーブオイルを少しかけて完成。
- 特徴: シュリンプとガーリックを使った風味豊かな炒め物。冷凍エビを使えば、すぐに作れるし、味にバリエーションも持たせやすい。
- 材料:
- 冷凍エビ(または生エビ)
- ニンニク(みじん切り)
- オリーブオイル
- レモン
- 塩・コショウ
- 手順:
- オリーブオイルをフライパンで熱し、ニンニクを炒める。
- エビを加え、塩・コショウで味を調える。
- エビがピンク色になったら、レモンを絞ってサーブ。
特徴: 自由な発想で色々な具材を加えやすく、さっぱりとしたパスタサラダ。野菜やハムを加えて、手軽に一品完成。
材料:
- パスタ
- フレッシュバジル
- モッツァレラチーズ(またはお好みのチーズ)
- ミニトマト
- オリーブオイル
- 塩・コショウ
手順:
- パスタを茹でる。
- ミニトマトを半分に切り、バジルをちぎっておく。
- 茹で上がったパスタにチーズ、トマト、バジルを加え、オリーブオイルをかける。
- 塩・コショウで味を調えて完成。
特徴: サラダとチキンをラップで包んだ一品。気分でスパイシーにすることもでき、簡単に作れるので忙しいENFPにぴったり。
材料:
- チキン胸肉
- ラップ用トルティーヤ
- サラダミックス(レタス、トマト、きゅうりなど)
- サルサソース(お好みで)
- 塩・コショウ
手順:
- チキン胸肉を焼き、スライスする。
- サラダミックスをトルティーヤに乗せ、その上にチキンをのせる。
- サルサソースをかけ、ラップして完成。
特徴: 自由に具材を加えられるオムレツ。冷蔵庫にある野菜やチーズを使って、自分だけのオムレツを作れる楽しさがある。
材料:
- 卵
- 冷蔵庫の野菜(ピーマン、玉ねぎ、マッシュルームなど)
- チーズ(お好みで)
- 塩・コショウ
手順:
- 野菜を細かく切る。
- 卵を溶き、塩・コショウで味を調える。
- フライパンで野菜を炒め、卵を流し入れてオムレツを作る。
- チーズを加えて、オムレツを折りたたんで完成。
手順に従ったり、盛り付けにこだわったりするのも全部気分次第(笑)
毎日適当に作れちゃうレシピは嬉しい~♡
番人タイプ(ISTJ・ISFJ・ESTJ・ESFJ)
番人タイプは現実的で責任感が強く、安定性を重視します。
計画性がありますが、ルールやレシピに忠実に従った料理を好みます。
ISTJ
秩序や順序に忠実なISTJは、レシピ通りに進められる定番料理がおすすめです。
手順がシンプルなので、暗記してしまえばレシピを見ずにササッと作れるでしょう。
\ ISTJにおすすめの定番レシピ /
特徴: しっかりとした手順に従いながら、時間をかけて作り上げる満足感のある料理。じっくり焼き上げることで、計画的に進められます。
材料:
- 鶏肉(丸鶏)
- オリーブオイル
- 塩・コショウ
- ハーブ(ローズマリー、タイムなど)
手順:
- オーブンを180℃に予熱する。
- 丸鶏にオリーブオイルを塗り、塩、コショウ、ハーブをまぶす。
- 鶏肉をオーブンに入れ、1時間ほど焼く(鶏肉の大きさによる)。
- 焼き上がったら、切り分けてサーブ。
特徴: 煮込み料理は、計画的に時間をかけて作れるため、ISTJにとって安心感のあるレシピ。食材をしっかり準備し、煮込む時間を確保できる。
材料:
- 牛肉(シチュー用)
- 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも
- トマト缶
- 赤ワイン
- ブイヨン
- 塩・コショウ
手順:
- 牛肉を一口大に切り、塩コショウで下味をつける。
- 玉ねぎとにんじんを炒め、肉を加えて炒める。
- 赤ワインを加え、アルコール分を飛ばした後、トマト缶、ブイヨンを加える。
- 具材が柔らかくなるまで1時間ほど煮込む。
- 最後に塩・コショウで調整し、盛り付け。
特徴: 焼き加減をきちんと守り、調理の過程をきっちりと行える定番のフレンチ料理。手順通りに進めることができ、時間も短縮できる。
材料:
- サーモンの切り身
- 小麦粉
- バター
- 塩・コショウ
- レモン
手順:
- サーモンに塩・コショウをふり、小麦粉をまぶす。
- フライパンにバターを溶かし、サーモンを両面こんがり焼く(片面4〜5分ずつ)。
- 焼き上がったら、レモンを絞ってサーブ。
特徴: 手順がしっかりと分かれており、具材の切り方や煮込む時間など、計画的に進められる料理。毎回安定した美味しさを出せる。
材料:
- 鶏肉または豚肉
- 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも
- カレールー
- 水
- 塩・コショウ
手順:
- 鶏肉または豚肉を一口大に切り、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもも切る。
- 鍋に油を熱し、玉ねぎを炒めてから肉を加え炒める。
- 野菜と水を加え、煮立ったらカレールーを入れて煮込む。
- 具材が柔らかくなったら、塩・コショウで味を調えて完成。
特徴: 短時間で調理可能で、手順も明確な定番パスタ料理。計画的にスムーズに作れるので、ISTJにとってはストレスフリー。
材料:
- スパゲティ
- トマト缶
- ニンニク
- オリーブオイル
- 塩・コショウ
手順:
- スパゲティを茹でる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。
- トマト缶を加えて煮込み、塩・コショウで味を調える。
- 茹でたスパゲティをソースに絡めて完成。
定番レシピが一番安心する!
手際良く作って美味しく食べましょう
ISFJ
思いやりの心に満ちたISFJには、家庭的なレシピがおすすめです。
愛情をこめて作ることができ、一口食べると心が温まる…そんなレシピをご紹介します。
\ ISFJにおすすめの家庭的レシピ /
特徴: 長時間煮込んで味がしみ込むおでんは、ISFJの繊細さと温かい心にぴったり。家族や友達と一緒に楽しむことができ、食べるたびに温かい気持ちになれます。
材料:
- 大根
- こんにゃく
- ちくわ
- たまご
- だし昆布
- だし醤油
手順:
- 大根は輪切りにし、下茹でしておく。
- 鍋に水を入れ、だし昆布とだし醤油を加えて煮立てる。
- 具材を加え、弱火で1〜2時間じっくり煮込む。
- 味がしっかりしみたら完成。
特徴: クリーミーなチキンのフィリングとサクサクのパイ生地が絶妙なバランス。作る過程で家庭的な温かさが感じられ、ISFJの献身的な性格にぴったりです。
材料:
- 鶏むね肉
- 玉ねぎ、にんじん、セロリ
- 小麦粉
- 牛乳
- 冷凍パイシート
- 塩・コショウ
手順:
- 鶏肉を一口大に切り、玉ねぎ、にんじん、セロリも細かく切る。
- フライパンで鶏肉を炒め、玉ねぎとセロリを加えてさらに炒める。
- 小麦粉を加えて炒めた後、牛乳を少しずつ加えてクリーミーなソースを作る。
- 塩・コショウで味を整え、冷凍パイシートで覆い、オーブンで焼く。
特徴: じっくり煮込んだハンバーグは、味が深くしっかりしみ込み、温かい家庭的な食事としてぴったりです。ISFJは、手間をかけて作ることで愛情を伝えられる料理に魅力を感じます。
材料:
- 牛ひき肉
- 玉ねぎ
- パン粉
- 卵
- トマトソース
- 塩・コショウ
手順:
- 玉ねぎを炒め、ひき肉、卵、パン粉、塩・コショウを加えてこねる。
- ハンバーグの形に成形し、フライパンで焼き色をつける。
- トマトソースを加え、蓋をして弱火で30分程度煮込む。
- 盛り付けて完成。
特徴: サーモンをホイルで包んで焼くだけの簡単で家庭的な料理。香草や野菜と一緒に焼くことで、栄養バランスも良く、心温まる一皿です。
材料:
- サーモンの切り身
- きのこ、玉ねぎ、にんじん
- レモン
- 塩・コショウ
手順:
- サーモンに塩・コショウをふり、薄切りのレモンと一緒にホイルに包む。
- 野菜を切り、サーモンの上に乗せる。
- 180℃のオーブンで約15〜20分焼く。
- 焼き上がったらホイルを開け、盛り付けて完成。
特徴: 手間をかけて作るロールキャベツは、ISFJが得意とする優しさを表現できる料理です。煮込み時間が長く、味がしっかり染み込むため、温かさが感じられます。
材料:
- キャベツの葉
- 牛ひき肉
- 玉ねぎ
- トマトソース
- コンソメ
手順:
- キャベツを塩ゆでし、葉を外す。
- ひき肉に玉ねぎを加えて混ぜ、キャベツの葉で包む。
- 鍋にトマトソース、コンソメ、包んだロールキャベツを加え、煮込む。
- 1時間程度煮込んで味がしみたら完成。
料理で誰かの愛情を感じるって素敵ですよね
「おいしい」と言ってくれる人がいたら頑張れちゃいます
ESTJ
実用性やコスパを重視するESTJには、大量に作れる節約レシピがおすすめです。
効率的に作れて、作り置きもできるので毎日時間の節約になるでしょう!
\ ESTJにおすすめの高コスパレシピ /
特徴: 鶏むね肉はコスパが良く、高タンパク低脂肪。大量に作りやすく、冷蔵庫で保存して数日間食べられるので便利です。
材料:
- 鶏むね肉(500g)
- 醤油(大さじ4)
- みりん(大さじ2)
- 砂糖(大さじ1)
- 生姜(1片)
- サラダ油(適量)
手順:
- 鶏むね肉を一口大に切り、醤油、みりん、砂糖、生姜を混ぜたタレに漬け込む(30分〜1時間)。
- フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を焼く。
- 焼き色がついたらタレを加え、煮詰めて照りが出るまで焼く。
- ご飯や野菜と一緒に盛り付けて完成。
特徴: 大量に作れて冷凍保存も可能。シンプルで栄養バランスも良く、経済的です。
材料:
- 牛肉または鶏肉(300g)
- 玉ねぎ(2個)
- にんじん(1本)
- じゃがいも(2個)
- 市販のカレールー(1箱)
- 水(600ml)
- サラダ油(適量)
手順:
- 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを適当な大きさに切る。
- 鍋にサラダ油をひき、肉と野菜を炒める。
- 水を加えて煮立たせ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 市販のカレールーを加えて溶かし、20〜30分煮込む。
- ご飯と一緒に盛り付けて完成。
特徴: 大量に作っても安価で栄養満点。冷凍保存可能で、忙しい日にさっと解凍して食べることができます。
材料:
- 玉ねぎ(1個)
- にんじん(1本)
- じゃがいも(1個)
- セロリ(1本)
- トマト缶(1缶)
- 白いんげん豆(缶詰1缶)
- コンソメ(2個)
- オリーブオイル(適量)
- 塩・コショウ(適量)
手順:
- 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリを細かく切る。
- 鍋にオリーブオイルをひき、野菜を炒める。
- トマト缶、白いんげん豆、コンソメを加え、約30分煮込む。
- 塩・コショウで味を調え、完成。
特徴: 豚肉とキャベツは非常にコストパフォーマンスが良く、大量に作っても手軽に調理できます。キャベツはボリュームを出すためにも役立ちます。
材料:
- 豚肉(肩ロースまたはこま切れ、300g)
- キャベツ(1/2個)
- 玉ねぎ(1個)
- 醤油(大さじ3)
- みりん(大さじ2)
- サラダ油(適量)
手順:
- 豚肉を食べやすい大きさに切り、キャベツと玉ねぎを細切りにする。
- フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。
- 玉ねぎを加えて炒め、キャベツを加えてさらに炒める。
- 醤油とみりんを加えて味を整え、炒め合わせて完成。
特徴: 大鍋で作ることで、コストパフォーマンスよくボリューム満点の料理が作れます。ジャガイモと肉を煮込むだけで簡単にできる、誰でも楽しめる料理です。
材料:
- 牛肉または豚肉(300g)
- じゃがいも(4個)
- 玉ねぎ(2個)
- だし(300ml)
- 醤油(大さじ3)
- みりん(大さじ2)
- 砂糖(大さじ1)
- サラダ油(適量)
手順:
- 牛肉または豚肉を一口大に切り、玉ねぎを薄切りにする。
- じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。
- 鍋にサラダ油をひき、肉と玉ねぎを炒める。
- だし、醤油、みりん、砂糖を加え、じゃがいもを入れて煮込む。
- じゃがいもが柔らかくなったら完成。
栄養満点の料理を大量に作って、時間を効率的に使いたい!
ESFJ
食卓の雰囲気やムードを大切にするESFJには、見た目がきれいで華やかなレシピがおすすめです。
1人のときも、誰かが遊びに来るときも、オシャレな雰囲気を作りたいESFJにぴったりですよ。
\ ESFJにおすすめのおしゃれレシピ /
特徴: 色鮮やかな野菜を使ったタルトは、見た目にも華やかで、おもてなしにぴったりです。サクサクの生地と新鮮な野菜が絶妙にマッチします。
材料:
- 冷凍パイシート(1枚)
- ミニトマト(10個)
- ズッキーニ(1本)
- ナス(1本)
- ピーマン(1個)
- ベーコン(2枚)
- 生クリーム(100ml)
- 卵(1個)
- チーズ(適量)
- 塩・コショウ(適量)
手順:
- 冷凍パイシートを型に敷き、フォークで穴をあけておく。
- 野菜を薄切りにし、ベーコンを細切りにする。
- 生クリームと卵を混ぜ、塩・コショウで味付け。
- 野菜とベーコンを並べ、卵液を流し込み、チーズを散らして180℃で30分焼く。
- 焼きあがったら彩りよく盛りつけて完成。
特徴: 見た目が華やかで、パーティーにも最適な一品。ローストビーフのしっとり感と、彩り豊かな野菜を一緒に楽しめます。
材料:
- ローストビーフ(100g)
- バゲット(適量)
- アボカド(1個)
- トマト(1個)
- ルッコラ(適量)
- マスタードソース(大さじ1)
- オリーブオイル(大さじ1)
- 塩・コショウ(適量)
手順:
- バゲットを軽くトーストする。
- アボカド、トマトをスライスし、ローストビーフを適当な大きさに切る。
- トーストしたバゲットにマスタードソースを塗り、ローストビーフ、アボカド、トマトをのせる。
- ルッコラを散らし、オリーブオイルをかけて塩・コショウで味を調える。
- 仕上げにオリーブオイルを少し追加して完成。
特徴: 見た目が華やかで、色合いも美しいデザート。パーティーや集まりで注目を集めること間違いなしです。
材料:
- いちご(200g)
- 生クリーム(100ml)
- 砂糖(30g)
- ヨーグルト(100g)
- グラノーラ(適量)
- フルーツ(お好みで)
手順:
- いちごをピューレ状にし、砂糖と一緒に鍋で温める。
- 生クリームを泡立て、いちごピューレとヨーグルトを加えて混ぜる。
- グラスにムースを入れ、グラノーラとフルーツをトッピングして完成。
特徴: 食べられる花を使ったサラダは、華やかな見た目で、食卓を一層美しくします。ヘルシーで美味しく、見た目も楽しめます。
材料:
- 食用花(パンジーやコスモスなど、食べられる花)
- ベビーリーフ(適量)
- キュウリ(1本)
- ミニトマト(5個)
- フェタチーズ(50g)
- オリーブオイル(大さじ1)
- バルサミコ酢(小さじ2)
- 塩・コショウ(適量)
手順:
- キュウリを薄切りにし、ミニトマトを半分に切る。
- ボウルにベビーリーフ、キュウリ、ミニトマト、フェタチーズを入れる。
- 食用花を飾り、オリーブオイル、バルサミコ酢をかけて、塩・コショウで味を整える。
- 仕上げに食用花を散らして完成。
特徴: 見た目にも華やかで、外はカリッと中はふっくらした鮭のムニエルは、おしゃれでありながらも家庭的な料理です。簡単に作れて見栄えも抜群。
材料:
- 鮭の切り身(2切れ)
- 小麦粉(適量)
- バター(20g)
- レモン(1/2個)
- 塩・コショウ(適量)
- パセリ(適量)
手順:
- 鮭の切り身に塩・コショウをして、小麦粉をまぶす。
- フライパンにバターを熱し、鮭を両面こんがりと焼く。
- 焼き上がったらレモン汁を絞り、パセリを散らして完成。
家に人を呼ぶのが好きだから、おしゃれなレシピをたくさん知りたい♡
探検家タイプ(ISTP・ISFP・ESTP・ESFP)
探検家タイプは行動力があり、自由と楽しさを求めるタイプです。
マイペースで独自の価値観を重視しますが、飽きっぽいところもあります。
そんな探検家タイプには、それぞれの個性で楽しめるレシピがおすすめです。
ISTP
自由かつシンプルな料理を好むISTPには、便利な調理道具を使って最小限の手間で作れる時短レシピがおすすめです。
道具の使い方に熟練している場合が多いので、より効率的な自炊生活になるでしょう。
\ ISTPにおすすめの時短レシピ /
特徴: 圧力鍋を使えば、煮込み時間が短縮され、鶏肉や野菜がふっくらと柔らかくなります。シンプルで栄養満点なスープです。
使用する道具: 圧力鍋
材料:
- 鶏むね肉(200g)
- 玉ねぎ(1個)
- 人参(1本)
- セロリ(1本)
- チキンブイヨン(1個)
- 塩・コショウ(適量)
手順:
- 鶏むね肉と野菜を適当な大きさに切る。
- 圧力鍋に鶏肉、野菜、チキンブイヨン、水を入れて、塩・コショウで味を調える。
- 圧力鍋をセットし、強火で約10分加圧。
- 圧が抜けたら中身を取り出して、軽く混ぜて完成。
※時間がないときでも、圧力鍋のおかげで短時間で出来上がり。
特徴: フードプロセッサーを使うと、手間をかけずに野菜を細かく刻んだり、ドレッシングを簡単に作ったりできます。時短でヘルシーなサラダが完成します。
使用する道具: フードプロセッサー
材料:
- キャベツ(1/4個)
- 人参(1本)
- キュウリ(1本)
- 鶏むね肉(100g)
- オリーブオイル(大さじ2)
- レモン(1個)
- 塩・コショウ(適量)
手順:
- キャベツ、人参、キュウリをフードプロセッサーで細かく刻む。
- 鶏むね肉は軽くグリルまたは焼いてスライスする。
- オリーブオイルとレモンを混ぜ、ドレッシングを作る。
- 刻んだ野菜と鶏肉を合わせ、ドレッシングで和えて完成。
※フードプロセッサーを使うことで、野菜を刻む手間を省き、素早く仕上がります。
特徴: ミートボールを電子レンジで加熱すれば、オーブンを使うよりもずっと速く、ジューシーなミートボールを楽しめます。
使用する道具: 電子レンジ
材料:
- 合い挽き肉(250g)
- 玉ねぎ(1/2個)
- パン粉(大さじ3)
- 牛乳(大さじ2)
- 塩・コショウ(適量)
- トマトソース(200g)
手順:
- 玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに合い挽き肉と一緒に入れる。
- パン粉と牛乳、塩・コショウを加えてよく混ぜ、ミートボールの形に丸める。
- 電子レンジ対応の皿に並べ、トマトソースをかけてラップをする。
- 電子レンジで約5分加熱し、しっかり火が通ったら完成。
※電子レンジで短時間で調理可能で、ミートボールがジューシーに仕上がります。
特徴: ホットサンドメーカーを使うと、パンの中にチーズとハムを挟んで焼くだけで、パリッとした外側ととろけるチーズが楽しめます。
使用する道具: ホットサンドメーカー
材料:
- 食パン(2枚)
- ハム(2枚)
- チーズ(2枚)
- バター(少々)
手順:
- 食パンにハムとチーズを挟む。
- ホットサンドメーカーを予熱し、バターを塗ってパンをセット。
- 約3分間焼き、こんがりと焼き色がついたら取り出して完成。
※手軽で短時間でおいしいホットサンドが作れます。
特徴: スチーマーを使えば、短時間で栄養を逃さずに野菜を調理できます。シンプルでヘルシーな副菜にぴったりです。
使用する道具: スチーマー(または蒸し器)
材料:
- ブロッコリー(1/2房)
- 人参(1本)
- 塩(適量)
手順:
- ブロッコリーと人参を食べやすい大きさに切る。
- スチーマーにセットし、約5分蒸す。
- 蒸しあがった野菜に塩をふって完成。
※蒸すだけで栄養が残り、ヘルシーな副菜ができあがります。
道具を扱うのも好きだし、おいしいものも食べられるし、いいことづくしね
ISFP
芸術家ともいわれるISFPにおすすめなのは、美的センスを生かした彩り美しい料理です。
見た目の美しさにこだわりながら、のんびり1人の時間を使ってアーティスティックに料理を楽しみましょう。
\ ISFPにおすすめの彩りレシピ /
特徴: 野菜を丁寧に切り、色鮮やかな層を作りながら煮込むラタトゥイユ。見た目も美しく、じっくりとした作業を楽しめる一品です。
材料:
- ナス(1本)
- ズッキーニ(1本)
- ピーマン(1個)
- トマト(2個)
- 玉ねぎ(1個)
- ニンニク(1片)
- オリーブオイル(大さじ2)
- ハーブ(タイム、ローズマリーなど)
- 塩・コショウ(適量)
手順:
- 野菜を均等にスライスする。トマトは皮をむいて細かく刻む。
- フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れ、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。
- スライスした野菜を美しく重ねるように並べる。
- トマトを加え、ハーブと塩・コショウをふって弱火でじっくりと煮込む(約30〜40分)。
- 野菜が柔らかくなったら完成。美しい層ができて、見た目も美味しそうです。
特徴: 食用花を使ったサラダ。色とりどりの花々を使って、視覚的にも楽しめる一品です。ゆっくりと作りながら、素材の美しさを堪能できます。
材料:
- ベビーリーフ(適量)
- 食用花(パンジー、カレンデュラ、ラベンダーなど)
- ミニトマト(5〜6個)
- ナッツ(クルミやアーモンド)
- オリーブオイル(大さじ1)
- レモン汁(大さじ1)
- ハチミツ(小さじ1)
- 塩・コショウ(適量)
手順:
- ベビーリーフと食用花を美しく盛りつける。
- ミニトマトを半分に切り、ナッツを軽くローストして散らす。
- ドレッシングを作るため、オリーブオイル、レモン汁、ハチミツ、塩・コショウを混ぜる。
- ドレッシングをサラダにかけて、完成。 ※花の美しさを大切にし、サラダの見た目を存分に楽しむことができます。
特徴: いろいろなフルーツやトッピングでアートのように美しく飾るスムージーボウル。ISFPが持つ創造的な感覚を活かして、視覚的に満足できる一品を作れます。
材料:
- 冷凍バナナ(1本)
- 冷凍ブルーベリー(1/2カップ)
- 冷凍マンゴー(1/2カップ)
- アーモンドミルク(1/2カップ)
- グラノーラ(適量)
- チアシード(適量)
- フレッシュフルーツ(イチゴ、キウイ、ブルーベリー、バナナなど)
- ナッツ(アーモンド、クルミなど)
手順:
- 冷凍フルーツ(バナナ、ブルーベリー、マンゴー)とアーモンドミルクをブレンダーで滑らかに混ぜる。
- 混ぜたスムージーをボウルに注ぐ。
- フレッシュフルーツやナッツを美しく並べて、グラノーラやチアシードをトッピング。
- 最後に、自分だけのアートのようなスムージーボウルが完成。 ※色や形にこだわって飾ることで、アート的な要素を楽しむことができます。
- 特徴: 焼き菓子やデザートにこだわり、見た目も美しく仕上げることができるフルーツタルト。手間をかけてゆっくり作る過程が、ISFPにとって楽しみの一部です。
- 材料:
- タルト生地(市販のものでも可)
- カスタードクリーム(手作りまたは市販)
- フレッシュフルーツ(イチゴ、ブルーベリー、キウイなど)
- ミント(飾り用)
- 手順:
- タルト生地を型に敷き、170度のオーブンで10分ほど焼く。
- 焼き上がったタルト生地にカスタードクリームを均等に塗る。
- フレッシュフルーツを美しく並べる。
- 最後にミントを飾って完成。 ※フルーツの色彩と配置にこだわることで、視覚的な満足感が得られます。
特徴: 色鮮やかな野菜を美しくピクルスにして、ジャーで保存。内向的な時間を楽しむために、自分だけのピクルスアートを作ることができます。
材料:
- きゅうり(2本)
- 人参(1本)
- ラディッシュ(数個)
- 赤玉ねぎ(1個)
- 酢(1カップ)
- 砂糖(1/4カップ)
- 塩(大さじ1)
- スパイス(マスタードシード、コショウの粒など)
手順:
- 野菜を細切りにし、ジャーに色のバランスを考えて美しく詰める。
- 酢、砂糖、塩を煮立てて、スパイスを加えたピクルス液を作る。
- ピクルス液をジャーに注ぎ、冷蔵庫で2〜3日寝かせて完成。 ※見た目が美しく、色とりどりのピクルスを楽しみながら作れます。
芸術家になった気分で、ついつい没頭しちゃいそうなレシピばかりですね!
ESTP
アクティブで豪快な料理を好むESTPには、アウトドアでも活躍するレシピや大皿料理がおすすめです。
短時間で作れる料理でありながら、満足感やエネルギーを得られる料理をご紹介します。
\ ESTPにおすすめの豪快レシピ /
- 特徴: アクティブなESTPには、エネルギーを与えてくれるような豪快でスパイシーな料理がぴったり。ジャンバラヤは一鍋で作れるので、忙しい日の食事にもぴったりです。
- 材料:
- 鶏むね肉(200g)
- 海老(100g)
- 玉ねぎ(1個)
- ピーマン(1個)
- トマト缶(1缶)
- 米(1カップ)
- チキンブロス(1カップ)
- パプリカパウダー(大さじ1)
- クミン(小さじ1)
- ガーリックパウダー(小さじ1)
- 塩・コショウ(適量)
- オリーブオイル(大さじ2)
- 手順:
- 鶏むね肉を小さめに切り、海老は殻をむく。玉ねぎとピーマンもみじん切りにする。
- 大きな鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとピーマンを炒める。
- 鶏肉と海老を加えて炒め、香りが立ったらトマト缶、米、チキンブロスを加える。
- パプリカパウダー、クミン、ガーリックパウダーで味付けをし、塩・コショウで調整。
- 中火で蓋をして15〜20分煮込んだら完成。食べ応えがあり、スパイシーで食欲をそそります。
特徴: 豪快に食べられるステーキを主役に、色とりどりの野菜を添えたプレート。ボリューム満点でアクティブなESTPにぴったりです。
材料:
- 牛ステーキ(200〜250g)
- ジャガイモ(2個)
- 人参(2本)
- ブロッコリー(1株)
- オリーブオイル(大さじ2)
- 塩・コショウ(適量)
- ハーブ(ローズマリー、タイムなど)
手順:
- 野菜を一口大に切り、オリーブオイル、塩、コショウ、ハーブで和えて、オーブンで200度で20〜25分ローストする。
- ステーキはフライパンで焼き、好みの焼き加減に仕上げる(中火で両面を約3〜4分程度)。
- 焼きあがったステーキをプレートに盛り付け、ローストした野菜を添えて完成。 ※豪快に肉を食べる感覚が、エネルギーを補充したいESTPにぴったり。
特徴: 手軽に食べられて、アクティブなESTPの食事にぴったりなタコス。自分で具材をトッピングする楽しさもあり、忙しい日でもササッと作れます。
材料:
- タコスシェル(市販)
- 鶏むね肉、魚の切り身、または挽肉(200g)
- 玉ねぎ(1個)
- トマト(1個)
- サワークリーム(適量)
- チーズ(お好みで)
- レタス(適量)
- タコススパイス(市販)
手順:
- 肉を焼いてほぐし、タコススパイスで味付け。
- 玉ねぎとトマトを刻み、レタスを手でちぎる。
- タコスシェルに具材を盛り、サワークリームやチーズを加えて完成。 ※具材を自由にカスタマイズできるので、味のバリエーションも楽しめます。
特徴: 健康的でありながらエネルギーをしっかりと補給できるグリルドチキンサラダ。アクティブなESTPには、軽めでありながら満足感が得られるこのレシピがおすすめ。
材料:
- 鶏むね肉(1枚)
- ミックスリーフ(適量)
- アボカド(1個)
- ミニトマト(5〜6個)
- オリーブオイル(大さじ2)
- バルサミコ酢(大さじ1)
- 塩・コショウ(適量)
手順:
- 鶏むね肉にオリーブオイル、塩・コショウをふりかけ、グリルで焼く(片面約5〜6分)。
- サラダのベースとしてミックスリーフを盛り、アボカドとミニトマトをカットして加える。
- 焼きあがった鶏肉をスライスし、サラダにトッピング。
- バルサミコ酢をかけて完成。 ※サラダにグリルドチキンを加えることで、アクティブなエネルギー補給ができます。
特徴: 海老を使ったスパイシーでエネルギッシュな料理。手軽にできて、忙しい日でも短時間で作れるので、ESTPの忙しいライフスタイルにぴったりです。
材料:
- 海老(200g)
- ニンニク(2片)
- チリフレーク(小さじ1)
- オリーブオイル(大さじ2)
- 塩・コショウ(適量)
- レモン(1個)
手順:
- ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルで香りを引き出す。
- 海老を加え、チリフレーク、塩・コショウで味付け。
- 中火で海老が赤くなるまで炒める。
- レモンを絞って完成。 ※ピリッとした辛さとニンニクの香りで食欲をそそります。
仕事もプライベートも全力だから、ガッツリメニューは嬉しい!
社内イベントでも活用できそう☆
ESFP
楽しく作るのが大好きなESFPには、エンタメ要素のあるレシピがおすすめです。
みんなでワイワイ作れるレシピを知っておけば、友人を呼んで一緒にキッチンに立つことができますね!
\ ESFPにおすすめのエンタメレシピ /
特徴: 食事を作ること自体がエンタメ!家族や友人と一緒にタコスを自分で作る楽しさを満喫できます。自分好みにトッピングを選んで、ワイワイ楽しみながら食べることができます。
材料:
- タコスシェル(ソフト・ハードの両方)
- 鶏肉や牛肉(グリルしてほぐしたもの)
- アボカド(スライス)
- サワークリーム
- レタス(みじん切り)
- トマト(ダイスカット)
- チーズ(シュレッド)
- サルサソース
- ピクルスやオリーブ(お好みで)
手順:
- グリルした鶏肉や牛肉をほぐし、タコスシェルと一緒に並べる。
- みんなで自分の好きな具材をトッピングしながら、タコスを作って楽しむ。
- エンタメ要素を強調するために、オリジナルのタコスソースを作るのも楽しめます。 ※ゲストと一緒に自分だけのタコスを作る楽しさを味わえます。
特徴: ピザの具材を選んで、自分好みのオリジナルピザを作る楽しさを楽しめます。誰でも参加できるエンタメ性が高いレシピです。
材料:
- ピザ生地(市販のものまたは手作り)
- トマトソース
- モッツァレラチーズ
- お好みの具材(サラミ、ペパロニ、ハム、野菜など)
- バジルやオリーブオイル(仕上げ用)
手順:
- ピザ生地を広げ、トマトソースを塗る。
- それぞれ自分の好きな具材を選び、ピザにトッピングする。
- オーブンで焼き上げ、焼きたてピザをみんなで楽しむ。 ※みんなでピザを作り、トッピングのクリエイティブさを楽しめます。ワイワイと楽しみながら、オリジナルのピザを完成させることができます。
特徴: フルーツを使ったビジュアルにこだわるデコレーションを楽しむレシピ。食べる前に「誰のフルーツカクテルが一番美しいか?」を競う要素を取り入れると、エンタメ感が増します。
材料:
- 季節のフルーツ(イチゴ、キウイ、オレンジ、マンゴー、ブルーベリーなど)
- ミントの葉
- ヨーグルトやホイップクリーム(お好みで)
- ハチミツやメープルシロップ(お好みで)
手順:
- フルーツを一口大にカットし、盛り付ける。
- 参加者が自由にフルーツをデコレーションして、自分だけのフルーツカクテルを作る。
- ヨーグルトやホイップクリームをトッピングして、エンタメ要素を加える。
- 最後に、みんなでどのフルーツカクテルが最も美しいかを競って楽しむ。 ※ビジュアルにこだわることで、食事自体が楽しいイベントになります。
特徴: サンドイッチの具材を選んで、オリジナルのサンドイッチを作るというエンタメ要素満載のレシピ。具材を自由に選べるので、個性を活かして楽しく作れます。
材料:
- 食パン、バゲット、クロワッサン(お好みのパン)
- ハム、ターキー、チキン、ベーコン(お好みの肉類)
- チーズ(スイスチーズ、チェダーチーズなど)
- 野菜(レタス、トマト、キュウリ、アボカド)
- マスタード、マヨネーズ、バター(お好みのソース)
- ピクルス、オリーブ(お好みで)
手順:
- 食パンやバゲットを用意し、具材をそれぞれ自由にトッピング。
- ハムやチーズ、野菜を自分の好みで盛り付けて、サンドイッチを完成させる。
- サンドイッチをみんなで食べ比べ、最もユニークなサンドイッチを発表して楽しむ。 ※サンドイッチバーを作って、自分だけのオリジナルサンドイッチを作る楽しさを味わえます。
特徴: クレープを焼いて、さまざまなトッピングを選んで自由に作れるエンタメレシピ。デザートにもおかずにもなるクレープは、みんなで作って盛り上がるのにぴったりです。
材料:
- 小麦粉(1カップ)
- 卵(1個)
- 牛乳(1カップ)
- 砂糖(大さじ1)
- バター(大さじ1)
- トッピング(チョコレートソース、フルーツ、ホイップクリーム、アイスクリームなど)
手順:
- 小麦粉、卵、牛乳、砂糖、バターを混ぜて生地を作る。
- フライパンで薄く焼いて、クレープを作る。
- トッピングを自由に選んで、自分好みのクレープを完成させる。
- みんなでクレープを食べながら、どんなトッピングが一番美味しいかを競って楽しむ。 ※クレープを作る過程自体がエンタメ要素を持ち、みんなで盛り上がれる料理です。
全部めちゃくちゃ楽しそう~♡
1人でもノリノリで作っちゃうんだから!
まとめ
MBTIごとにおすすめの料理やスタイルを紹介しました。
それぞれの性格やタイプに合った料理やレシピを参考にして、自分らしく楽しい自炊生活を始めましょう!